Roma
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Unigel, una storia di eccellenza italiana
Realizziamo ingredienti di alta qualità per il settore gelateria e pasticceria artigianali e per l’industria alimentare. Tutti i prodotti Unigel trasmettono i valori chiave della nostra filosofia: artigianalità, tradizione e spirito di innovazione. Da sempre al vostro fianco per trasformare ogni creazione in momenti di puro piacere.
GELATERIA E PASTICCERIA ARTIGIANALI
Da oltre ottant’anni, custodi e promotori della tradizione artigianale italiana.
Attraverso una filiera di qualità, Nordpol® offre una gamma completa di ingredienti/ingredienti composti per gelaterie, pasticcerie e grandi laboratori, proponendo soluzioni funzionali per le più svariate applicazioni.
Con un focus sul mondo artigianale, offriamo tuttavia soluzioni anche per lavorazioni in continuo (gelato semi-industriale e industriale).
Industria alimentare
Le miscele di idrocolloidi racchiuse nel brand Unigumm® sono realizzate su misura per abbracciare diverse esigenze produttive, dal settore dolciario alla ristorazione. Facili da impiegare, garantiscono alla clientela specializzata a cui sono rivolte risultati a regola d’arte.
Ricette
Grazie ai prodotti Nordpol® è possibile dare voce alla vostra creatività: gelato mantecato, gelato soft, creme fredde e granite, dolci al cucchiaio e tanto altro. Scopri la nostra selezione di ricette e lasciati trasportare nel nostro mondo.
La nuova collezione
Le novità Unigel
Le ultime news da Unigel, dal mondo della gelateria/ pasticceria artigianali e del food & beverage in generale. Scopri i nostri eventi, i corsi di formazione, le fiere di settore e tutti i nuovi prodotti Unigel.
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